Cuisine
Pick Salami and Paprika Museum
A museum of salami-making and paprika at the home of Hungary's famous salami producer.
- Note de la rédaction
- 4,2
- Visite
- 1 h
- Prix
- €€
À propos
The Pick company, founded in 1869, made Szeged's winter salami famous throughout Europe. Its museum explains how the salami is seasoned, cured and matured, and devotes a floor to paprika, the red spice that is Szeged's other great contribution to Hungarian cooking.
Meilleur moment pour y aller: Visit on a weekday afternoon and finish with a tasting of winter salami.
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